Jadłospis dekadowy
04.02.2019-08.02.2019
| 1. | 04.02.2019
Poniedziałek
alergeny |
Zupa rosół drobiowy z makaronem krajanką i natką pietruszki,
Kotlet mielony w panierce, ziemniaki z koperkiem, Surówka z marchewki w jogurcie naturalnym gluten, jajka, nabiał, seler |
| 2. | 05.02.2019
Wtorek
alergeny |
Zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki,
Makaron z serem białym okraszone boczkiem z cebulką jabłko gluten, jajka, nabiał, seler |
| 3.
|
06.02.2019
Środa
alergeny |
Zupa barszcz biały z makaronem zacierką i majerankiem,
Ryż z kurczakiem w sosie pomidorowym, gruszka gluten, jajka, nabiał, seler |
| 4.
|
07.02.2019
Czwartek
alergeny |
Zupa pomidorowa z ryżem i natką pietruszki,
Kopytka z kapustą zasmażaną mięsem wieprzowym gluten, jajka, nabiał, seler |
| 5.
|
08.02.2019
Piątek
alergeny |
Zupa krupnik z ziemniakami i majerankiem,
Kotlet rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem, Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem gluten, jajka, nabiał, seler |
11.02.2019-15.02.2019
| 1. | 11.02.2019
Poniedziałek
alergeny |
Zupa ryżanka na rosole z natka pietruszki,
Kotlet z fileta piersi kurczaka w panierce, Ziemniaki, surówka z kapusty białej w oliwie gluten, jajka, nabiał, seler |
| 2. | 12012.2019
Wtorek
alergeny |
Zupa ogórkowa z ziemniakami i natka pietruszki,
Leniwe pierogi z bułką tartą w polewie słodkiej sałata gluten, jajka, nabiał, seler |
| 3.
|
13.02.2019
Środa
alergeny |
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i natką pietruszki,
Risotto z kurczakiem w warzywach gluten, jajka, nabiał, seler |
| 4.
|
14.02.2019
Czwartek
alergeny |
Zupa żurek z ziemniakami i majerankiem,
Naleśniki z serem białym w posypce słodkiej, jabłko gluten, jajka, nabiał, seler |
| 5.
|
15.02.2019
Piątek
alergeny |
Zupa barszcz czerwony z makaronem zacierką,
Filet rybny w panierce, ziemniaki, Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem gluten, jajka, nabiał, seler |
4 luty
Zupa rosół drobiowy na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem krajanką pszenną (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, kotlet wieprzowy (mięso wieprzowe, szynka, łopatka) (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) smażone na oleju rzepakowym, ziemniaki gotowane w wodzie, Surówka z marchewki, jabłek w jogurcie (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
5 luty
Zupa jarzynowa siedmioskładnikowa (por, seler, pietruszka, groszek, fasolka szparagowa, ziemniaki, marchew) na wywarze mięsno-warzywnym z dodatkiem śmietany wiejskiej 18% z natką pietruszki, makaron biały z mąki pszennej z serem białym półtłustym okraszony boczkiem wieprzowym ( boczek 87%, woda sól, aromaty( mleko, z laktozą, soja, seler), może zawierać gluten, podsmażonym na oleju rzepakowym, jabłko surowe (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), owoc surowy
6 luty
Zupa barszcz biały z naturalnego zakwasu z kapusty z makaronem zacierką na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18 ryż z kurczakiem (fileta piesi kurczaka) z ryżem gotowany na wodzie, sos mączny na koncentracie pomidorowym (mąka pszenna Typ 500) przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), gotowany ryż na sypko, gruszka surówka z czerwonej kapusty skropiona oliwą z oliwy (sól himalajska, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
7 luty
Zupa pomidorowa z koncentratu pomidorowego z ryżem białym na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18% z natką pietruszki, kopytka ziemniaczane z mąką pszenną Typ 500 w sosie pieczarkowym (sól himalajska, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
8 luty
Zupa krupnik z ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym z kaszą jęczmienną i ziemniakami, Kotlet rybny z fileta b/s (filet morszczuka, maruny, pangi, dorsza)głęboko mrożony, bez skóry) w panierce (bułka tarta mąka, sól, drożdże, woda) jajko, smażony na oleju rzepakowym, Surówka z kiszonej kapusty na naturalnym kwasie, z jabłkiem , cebulka surowa oliwa z oliwy
11 luty
Zupa ryżanka na rosole z natką pietruszki na wywarze mięsno-warzywnym, kotlet drobiowy (mięso z fileta piersi kurczaka) (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) smażone na oleju rzepakowym, surówka z białej młodej kapusty skropiona oliwą z oliwy (sól himalajska, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
12 luty
Zupa ogórkowa z ogórków kwaszonych z ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, pierogi leniwe mąka typ 500 (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam, ser biały półtłusty, bułka tarta (mąka, sól, drożdże, woda), liście sałaty
13 luty
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i natką pietruszki na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem krajanką pszenną (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, risotto (fileta piesi kurczaka) z ryżem gotowany w sosie mącznym (mąka pszenna Typ 500) w warzywach (por, seler, marchew, pietruszka)przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), gotowany ryż na sypko
14 luty
Zupa żurek z majerankiem (zakwas naturalny z butelki) na wywarze mięsnym z ziemniakami i natką pietruszki zabielony śmietaną 18 %, naleśniki z mąki pszennej typ 500, mleko 2%, jajka, osłodzone cukrem pudrem, (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), owoc surowy
15 luty
Zupa barszcz czerwony z naturalnych surowych buraków na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, filet rybny (filet morszczuka, mintaja, pangi, maruny, dorsza b/s) w panierce (bułka tarta-(mąka pszenna 80%, mąka żytnia 20%,drożdże, woda, sól) może zawierać gluten) , jajka, smażone na oleju rzepakowym, Surówka z kiszonej kapusty na naturalnym kwasie, z jabłkiem , cebulka surowa
