Jadłospis dekadowy 18.02-01.03.2019

wpis w: Aktualności | 0

JADŁOSPIS DEKADOWY

18.02.2019-22.02.2019

1. 18.02.2019

Poniedziałek

 

       alergeny

Zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki,

Naleśniki z serem białym posypane cukrem pudrem,

jabłko

gluten, jajka, nabiał, seler

2. 19.02.2019

       Wtorek

 

alergeny

Zupa pomidorowa z ryżem i natką pietruszki,

Pulpet drobiowy w sosie pomidorowym, ziemniaki z koperkiem,

Surówka z kiszonej kapusty z cebulką w oliwie

gluten, jajka, nabiał, seler

3.

 

 

 

20.02.2019

Środa

 

alergeny

Zupa krem z cebuli  z natką pietruszki,

Bigos staropolski, ziemniaki z koperkiem,

gruszka

gluten, jajka, nabiał, seler

4.

 

 

 

21.02.2019

Czwartek

 

alergeny

Zupa krupnik z ziemniakami i natką pietruszki,

Makaron świderki z serem białym okraszone cebulką i boczkiem wędzonym, jabłko

gluten, jajka, nabiał, seler

5.

 

 

 

22.02.2019

Piątek

 

alergeny

Zupa rosół drobiowy z makaronem krajanką i natką pietruszki,

Kotlet rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem,

Surówka z kapusty białej z jabłkiem

gluten, jajka, nabiał, seler

25.02.2019-01.03.2019

1. 25.02.2019

Poniedziałek

 

       alergeny

Zupa barszcz biały z makaronem zacierką i natką pietruszki,

Kotlet z piersi kurczaka w panierce, ziemniaki z koperkiem,

Marchew z groszkiem

gluten, jajka, nabiał, seler

2. 26.02.2019

       Wtorek

 

alergeny

Zupa kalafiorowa z ziemniakami i natką pietruszki,

Kopytka w sosie pieczarkowym

jabłko

gluten, jajka, nabiał, seler

3.

 

 

 

27.02.2019

Środa

 

alergeny

Zupa krem z cukinii z natką pietruszki,

Spagetii w sosie bolognese z mięsem

gruszka

gluten, jajka, nabiał, seler

4.

 

 

 

28.02.2019

Czwartek

 

alergeny

Zupa zacierka na rosole z natka pietruszki,

Filet rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem,

Surówka z czerwonej kapusty w oliwie z oliwy

gluten, jajka, nabiał, seler

5.

 

 

 

01.03.2019

Piątek

 

alergeny

Zupa ogórkową z ziemniakami i natką pietruszki,

Rissoto z kurczaka

Sałata w jogurcie naturalnym

gluten, jajka, nabiał, seler

 

 

18 luty Zupa jarzynowa siedmioskładnikowa (por, seler, pietruszka, groszek, fasolka szparagowa, ziemniaki, marchew) na wywarze mięsno-warzywnym z dodatkiem śmietany wiejskiej 18% z natką pietruszki. naleśniki z mąki pszennej typ 500, mleko 2%, jajka, osłodzone cukrem, (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) jabłko

19 luty Zupa pomidorowa z koncentratu pomidorowego z ryżem białym na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18% z natką pietruszki, pulpet drobiowy w sosie pomidorowym , gotowany w wodzie z przyprawami (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) woda o przyrządzenia, mąka do sosu z mąki typ 500, masło 82% tłuszczu. Surówka z kiszonej kapusty na naturalnym kwasie, cebulka surowa

20 luty Zupa krem z cebuli na wywarze mięsno-warzywnym z  natką pietruszki (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) bigos z kapusty kwaszonej (kapusta, sól, marchew) z wieprzowiną (szynka wieprzowa) oraz koncentrat pomidorowy naturalny, Ziemniaki gotowane z koperkiem, jabłko surowe (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) gruszka

21 luty Zupa krupnik z ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym z kaszą jęczmienną i ziemniakami, makaron biały z mąki pszennej z serem białym półtłustym okraszony boczkiem wieprzowym ( boczek  87%, woda sól, aromaty( mleko, z laktozą, soja, seler), może zawierać gluten, podsmażonym na oleju rzepakowym, jabłko surowe (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), owoc

22 luty Zupa rosół drobiowy na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem krajanką pszenną (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, Kotlet rybny z fileta  b/s (filet morszczuka, maruny, pangi, dorsza)głęboko mrożony, bez skóry) w panierce (bułka tarta mąka, sól, drożdże, woda) jajko, smażony na oleju rzepakowym, surówka z kapusty białej z jabłkiem skropiona oliwą z oliwy (sól himalajska,  czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)

25 luty Zupa barszcz biały z naturalnego zakwasu z kapusty z makaronem krajanką na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, kotlet drobiowy (mięso z fileta piersi kurczaka) (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) smażone na oleju rzepakowym,  marchew z groszkiem gotowana w wodzie z przyprawami

26 luty Zupa kalafiorowa z ziemniakami (kalafior mrożony) na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, kopytka ziemniaczane z mąką pszenną Typ 500 w sosie pieczarkowym (sól himalajska,  czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), owoc

27 luty Zupa krem z cukinii na wywarze mięsno-warzywnym z  natką pietruszki (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,), Makaron biały spaghetti pszennej z sosem bolognese i mięsem (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) z sosem pomidorowym z przyprawami (łopatka/szynka wieprzowa) owoc

28 luty Zupa zacierka na rosole drobiowym (wywarze mięsno-warzywnym )z makaronem zacierką  (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, filet rybny (filet morszczuka, mintaja, pangi, maruny, dorsza b/s) w panierce (bułka tarta-(mąka pszenna 80%, mąka żytnia 20%,drożdże, woda, sól) może zawierać  gluten) , jajka,  smażone na oleju rzepakowym, surówka z czerwonej kapusty skropiona oliwą z oliwy (sól himalajska,  czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)

01 marzec Zupa ogórkowa z ogórków kwaszonych z makaronem zacierką na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%,  risotto (fileta piesi kurczaka) z ryżem gotowany w sosie mącznym (mąka pszenna Typ 500) przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), gotowany ryż na sypko., sałata surowa

 

 

Podąrzaj Magdalena Mądrzycka:

Ostatnie wpisy