Jadłospis dekadowy
07.01.2019-11.01.2019
1. | 07.01.2019
Poniedziałek
alergeny |
Zupa żurek z ziemniakami i majerankiem,
Makaron z serem białym okraszone boczkiem z cebulą Owoc gluten, jajka, nabiał, seler |
2. | 08.01.2019
Wtorek
alergeny |
Zupa krem ziemniaczany z natką pietruszki,
Schab w sosie chrzanowym, kasza jęczmienna Surówka z marchwi i jabłek w jogurcie naturalnym gluten, jajka, nabiał, seler |
3.
|
09.01.2019
Środa
alergeny |
Zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki,
Naleśniki z serem białym otulone cukrem pudrem owoc gluten, jajka, nabiał, seler |
4.
|
10.01.2019
Czwartek
alergeny |
Zupa rosół drobiowy z makaronem krajanką i natką pietruszki,
Bigos po staropolsku, ziemniaki z koperkiem owoc gluten, jajka, nabiał, seler |
5.
|
11.01.2019
Piątek
alergeny |
Zupa barszcz biały z ziemniakami i majerankiem,
Kotlet rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem, Surówka z kiszonej kapusty w oliwie z oliwy gluten, jajka, nabiał, seler |
14.01.2019-18.01.2019
1. | 14.01.2019
Poniedziałek
alergeny |
Ferie
gluten, jajka, nabiał, seler |
2. | 15.01.2019
Wtorek
alergeny |
Ferie
gluten, jajka, nabiał, seler |
3.
|
16.01.2019
Środa
alergeny |
Ferie
gluten, jajka, nabiał, seler |
4.
|
17.01.2019
Czwartek
alergeny |
Ferie
gluten, jajka, nabiał, seler |
5.
|
18.01.2019
Piątek
alergeny |
Ferie
gluten, jajka, nabiał, seler |
07 styczeń
Zupa żurek (zakwas naturalny z butelki) na wywarze mięsnym z ziemniakami i natką pietruszki zabielony śmietaną 18 %, makaron biały z mąki pszennej z serem białym półtłustym okraszony boczkiem wieprzowym ( boczek 87%, woda sól, aromaty( mleko, z laktozą, soja, seler), może zawierać gluten, podsmażonym na oleju rzepakowym, jabłko surowe (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) owoc
08 styczeń
Zupa krem ziemniaczany na wywarze mięsno-warzywnym z natką pietruszki (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) schab w sosie chrzanowym, duszony z przyprawami (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) woda o przyrządzenia, mąka do sosu z mąki typ 500, masło 82% tłuszczu, kasza jęczmienna gotowana w wodzie, Surówka z marchewki, jabłek w jogurcie (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
09 styczeń
Zupa jarzynowa siedmioskładnikowa (por, seler, pietruszka, groszek, fasolka szparagowa, ziemniaki, marchew) na wywarze mięsno-warzywnym z dodatkiem śmietany wiejskiej 18% z natką pietruszki, naleśniki z mąki pszennej typ 500, mleko 2%, jajka, osłodzone cukrem, (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) owoc
10 styczeń
Zupa rosół drobiowy na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem krajanką pszenną (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, bigos z kapusty kwaszonej (kapusta, sól, marchew) z wieprzowiną (szynka wieprzowa) oraz koncentrat pomidorowy naturalny, Ziemniaki gotowane z koperkiem, jabłko surowe (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) rzodkiew surowa
11 styczeń
Zupa barszcz biały z naturalnego zakwasu z kapusty z ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, Kotlet rybny z fileta b/s (filet morszczuka, maruny, pangi, dorsza)głęboko mrożony, bez skóry) w panierce (bułka tarta mąka, sól, drożdże, woda) jajko, smażony na oleju rzepakowym, Surówka z kiszonej kapusty na naturalnym kwasie, cebulka surowa