Jadłospis dekadowy
15.10.2018-19.10.2018
| 1. | 15.10.2018
Poniedziałek
alergeny |
Zupa rosół drobiowy z makaronem krajanką i natką pietruszki,
Kotlet mielony w panierce, ziemniaki z koperkiem, Surówka z marchewki w jogurcie naturalnym gluten, jajka, nabiał, seler |
| 2. | 16.10.2018
Wtorek
alergeny |
Zupa jarzynowa z ziemniakami i natką pietruszki,
Makaron z serem białym okraszone boczkiem z cebulką owoc gluten, jajka, nabiał, seler |
| 3.
|
17.10.2018
Środa
alergeny |
Zupa barszcz biały z makaronem zacierką i majerankiem,
Pulpet drobiowy w sosie pieczarkowym, ziemniaki z koperkiem, Surówka z kapusty czerwonej w oliwie z oliwy gluten, jajka, nabiał, seler |
| 4.
|
18.10.2018
Czwartek
alergeny |
Zupa pomidorowa z ryżem i natką pietruszki,
Kopytka z kapustą zasmażaną,
gluten, jajka, nabiał, seler |
| 5.
|
19.10.2018
Piątek
alergeny |
Zupa krupnik z ziemniakami i majerankiem,
Kotlet rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem, Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem w oliwie z oliwy gluten, jajka, nabiał, seler |
22.10.2018-26.10.2018
| 1. | 22.10.2018
Poniedziałek
alergeny |
Zupa ryżanka na rosole z natka pietruszki,
Kotlet z fileta piersi kurczaka w panierce, Ziemniaki z koperkiem, surówka z kapusty białej w oliwie gluten, jajka, nabiał, seler |
| 2. | 23.10.2018
Wtorek
alergeny |
Zupa ogórkowa z ziemniakami i natka pietruszki,
Leniwe pierogi z bułką tartą w polewie słodkiej rzodkiewka gluten, jajka, nabiał, seler |
| 3.
|
24.10.2018
Środa
alergeny |
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i natką pietruszki,
Risotto z kurczakiem w warzywach
gluten, jajka, nabiał, seler |
| 4.
|
25.10.2018
Czwartek
alergeny |
Zupa żurek z ziemniakami i majerankiem,
Naleśniki z serem białym w posypce słodkiej, owoc gluten, jajka, nabiał, seler |
| 5.
|
26.10.2018
Piątek
alergeny |
Zupa barszcz czerwony z makaronem zacierką,
Filet rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem, Surówka z kiszonej kapusty w oliwie gluten, jajka, nabiał, seler |
15 październik
Zupa rosół drobiowy na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem krajanką pszenną (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, kotlet wieprzowy (mięso wieprzowe, szynka, łopatka) (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) smażone na oleju rzepakowym, ziemniaki gotowane w wodzie, Surówka z marchewki, jabłek w jogurcie (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
16 październik
Zupa jarzynowa siedmioskładnikowa (por, seler, pietruszka, groszek, fasolka szparagowa, ziemniaki, marchew) na wywarze mięsno-warzywnym z dodatkiem śmietany wiejskiej 18% z natką pietruszki, makaron biały z mąki pszennej z serem białym półtłustym okraszony boczkiem wieprzowym ( boczek 87%, woda sól, aromaty( mleko, z laktozą, soja, seler), może zawierać gluten, podsmażonym na oleju rzepakowym, jabłko surowe (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), owoc surowy
17 październik
Zupa barszcz biały z naturalnego zakwasu z kapusty z makaronem zacierką na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, pulpet drobiowy w sosie pieczarkowym , gotowany w wodzie z przyprawami (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) woda o przyrządzenia, mąka do sosu z mąki typ 500, masło 82% tłuszczu. surówka z czerwonej kapusty skropiona oliwą z oliwy (sól himalajska, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
18 październik
Zupa pomidorowa z koncentratu pomidorowego z ryżem białym na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18% z natką pietruszki, kopytka ziemniaczane z mąką pszenną Typ 500 w sosie pieczarkowym (sól himalajska, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
19 październik
Zupa krupnik z ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym z kaszą jęczmienną i ziemniakami, Kotlet rybny z fileta b/s (filet morszczuka, maruny, pangi, dorsza)głęboko mrożony, bez skóry) w panierce (bułka tarta mąka, sól, drożdże, woda) jajko, smażony na oleju rzepakowym, Surówka z kiszonej kapusty na naturalnym kwasie, z jabłkiem , cebulka surowa oliwa z oliwy
22 październik
Zupa ryżanka na rosole z natką pietruszki na wywarze mięsno-warzywnym, kotlet drobiowy (mięso z fileta piersi kurczaka) (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) smażone na oleju rzepakowym, surówka z białej młodej kapusty skropiona oliwą z oliwy (sól himalajska, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)
23 październik
Zupa ogórkowa z ogórków kwaszonych z ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, pierogi leniwe mąka typ 500 (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam, ser biały półtłusty, bułka tarta (mąka, sól, drożdże, woda), rzodkiew surowa
24 październik
Zupa pieczarkowa z ziemniakami i natką pietruszki na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem krajanką pszenną (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, risotto (fileta piesi kurczaka) z ryżem gotowany w sosie mącznym (mąka pszenna Typ 500) w warzywach (por, seler, marchew, pietruszka)przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), gotowany ryż na sypko
25 październik
Zupa żurek z majerankiem (zakwas naturalny z butelki) na wywarze mięsnym z ziemniakami i natką pietruszki zabielony śmietaną 18 %, naleśniki z mąki pszennej typ 500, mleko 2%, jajka, osłodzone cukrem pudrem, (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), owoc surowy
26 październik
Zupa barszcz czerwony z naturalnych surowych buraków na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18%, filet rybny (filet morszczuka, mintaja, pangi, maruny, dorsza b/s) w panierce (bułka tarta-(mąka pszenna 80%, mąka żytnia 20%,drożdże, woda, sól) może zawierać gluten) , jajka, smażone na oleju rzepakowym, Surówka z kiszonej kapusty na naturalnym kwasie, z jabłkiem , cebulka surowa oliwa z oliwy
