Jadłospis dekadowy 29.10-09.11.2018

wpis w: Aktualności | 0

JADŁOSPIS DEKADOWY

29.10.2018-02.11.2018

1. 29.10.2018

Poniedziałek

 

       alergeny

Zupa rosół drobiowy z makaronem krajanką i natką pietruszki,

Kotlet z piersi kurczaka w panierce,

Marchew z groszkiem

gluten, jajka, nabiał, seler

2. 30.10.2018

       Wtorek

 

alergeny

Zupa z cukinii z ziemniakami i natką pietruszki,

Pulpet wieprzowy w sosie koperkowym, kasza jęczmienna,

Kapusta zasmażana

gluten, jajka, nabiał, seler

3.

 

 

 

31.10.2018

Środa

 

alergeny

Zupa kapuśniak z białej kapusty z makaronem zacierką i

Kotlet jajeczno rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem,

Surówka z marchwi i jabłek

gluten, jajka, nabiał, seler

4.

 

 

 

01.11.2018

Czwartek

 

alergeny

 

Wszystkich Świętych

5.

 

 

 

02.11.2018

Piątek

 

alergeny

 

Dzień wolny

05.11.2018-09.11.2018

1. 05.11.2018

Poniedziałek

 

       alergeny

Zupa pomidorowa z ryżem i natką pietruszki,

Makaron świderki z sosem bolognese

owoc

gluten, jajka, nabiał, seler

2. 06.11.2018

       Wtorek

 

alergeny

Zupa krupnik z ziemniakami i natką pietruszki,

Potrawka z piersi kurczaka, kasza jęczmienna,

Surówka z marchwi w oliwie z oliwy

gluten, jajka, nabiał, seler

3.

 

 

 

07.11.2018

Środa

 

alergeny

Zupa ryżanka na rosole z natką pietruszki,

Gulasz wieprzowy z cebulą, ziemniaki z koperkiem,

Surówka z kiszonego ogórka w oliwie z oliwy

gluten, jajka, nabiał, seler

4.

 

 

 

08.11.2018

Czwartek

 

alergeny

Zupa kapuśniak ze słodkiej kapusty z natką pietruszki,

Pierogi leniwe z bułką tartą na słodko

jabłko

gluten, jajka, nabiał, seler

5.

 

 

 

09.11.2018

Piątek

 

alergeny

Zupa ogórkowa z zacierką i natką pietruszki,

Filet rybny w panierce, ziemniaki z koperkiem,

Surówka z marchwi, selera w jogurcie naturalnym

gluten, jajka, nabiał, seler

 

 

 

29 październik

Zupa rosół drobiowy na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem krajanką pszenną (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) natka pietruszki, kotlet drobiowy (mięso z fileta piersi kurczaka) (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) smażone na oleju rzepakowym marchew z groszkiem gotowana z masłem tł. 87%

30 październik

Zupa z cukinii na wywarze mięsno-warzywnym z  natką pietruszki (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma,) pulpet wieprzowy w sosie koperkowym , gotowany w wodzie z przyprawami (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam) woda o przyrządzenia, mąka do sosu z mąki typ 500, masło 82% tłuszczu, gotowana kasza jęczmienna, kapusta zasmażana (sól himalajska,  czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), pieprz czarny, kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)

31 październik

Zupa kapuśniak ze słodkiej młodej kapusty na wywarze mięsno-warzywnym z ziemniakami gotowanymi z natką pietruszki, Kotlet rybny z fileta  b/s z jajkiem gotowanym (filet morszczuka, maruny, pangi, dorsza)głęboko mrożony, bez skóry) w panierce (bułka tarta mąka, sól, drożdże, woda) jajko, smażony na oleju rzepakowym, Surówka z marchewki, jabłek w oliwie z oliwy (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)

5 listopad

Zupa pomidorowa z koncentratu pomidorowego z ryżem białym na wywarze mięsno-warzywnym zabielona śmietaną wiejską 18% z natką pietruszki ; makaron biały z mąki pszennej, sos pomidorowy (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), owoc surowy

6 listopad

Zupa krupnik z ziemniakami na wywarze mięsno-warzywnym z kaszą jęczmienną i ziemniakami; Potrawka z fileta piesi kurczaka (mąka pszenna Typ 500) piersi kurczaka (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam), kasza gotowana jęczmienna; Surówka z marchewki, jabłek w oliwie z oliwy (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)

7 listopad

Zupa ryżanka na rosole z natką pietruszki na wywarze mięsno-warzywnym; Gulasz wieprzowy (łopatka wieprzowa), surówka z Kwaszonego ogórka  w oliwie z oliwy (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)

8 listopad

Zupa kapuśniak ze słodkiej młodej kapusty na wywarze mięsno-warzywnym z ziemniakami gotowanymi z natką pietruszki; pierogi leniwe mąka typ 500 (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam, ser biały półtłusty, bułka tarta (mąka, sól, drożdże, woda) owoc surowy

9 listopad

Zupa ogórkowa z ogórków kwaszonych (ogórki, zalewa, sól, przyprawy) na wywarze mięsno-warzywnym z makaronem zacierką (mąka pszenna, woda, jaja9%, przyprawa kurkuma) zabielony śmietaną wiejską 18%, bigos z kapusty kwaszonej (kapusta, sól, marchew) zacierka gotowana; filet rybny (filet morszczuka, mintaja, pangi, maruny, dorsza b/s) w panierce (bułka tarta-(mąka pszenna 80%, mąka żytnia 20%,drożdże, woda, sól) może zawierać  gluten) , jajka,  smażone na oleju rzepakowym; Surówka z marchewki, jabłek w jogurcie (przyprawy sól himalajska, pieprz czarny, cukier, czosnek granulowany (może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soje, orzechy, gorczyce, seler, sezam), kucharek naturalny (suszone naturalne warzywa bez konserwantów, mogą zawierać zboża zawierające gluten, jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, orzeszki ziemne, sezam)